22:05

день 21

SMILE AWAY EACH RAINY DAY
кулинарный рецепт!!!!!!!
знаю как заварить чай, сварить макароны и пельмени, сделать яичницу, гренки и умею делать пиццу
рецепт теста для итальянской пиццы
вообщем
1 яйцо
4 ложки сметаны (ну я маложирную беру - и 15% сойдет)
4 ложки майонеза
все блендером или миксером взбить
потом 4-5 ложек муки
и перемешать, получится достаточно жидкая масса, но немного гуще чем на шарлотку, потом на лист (продаются такие листы уже типа пропитанные - выглядят просто как белая бумага) все тесто выложить и ложкой размазать и потом набросать на пиццу все что хочешь - там, грибы (немного обжаренные), сосиски нарезанные (я квадратиками режу), всякие оливки и прочую ерунду и потом сыра натереть и в духовку на 40 минут под 180 градусов (честно говоря я время точное не знаю, потому что иногда и меньше держу а иногда и 40 минут, все от духовки зависит потому что я готовлю в микр печи (у меня просто с конвекцией))

Комментарии
07.12.2009 в 00:18

Птенец оленя
о. я как раз собиралась искать рецепт теста для пиццы - в магазин перестали завозить мою любимую заготовку))) надо попробовать на днях :)